2015-12-12

今回のテーマは、横浜家系ラーメンのお話です。1974年、横浜の杉田で開店した「吉村家」から始まった歴史は、現在でも多くの店舗数に拡大し、首都圏に住んでいれば一度は口にした人がほとんどではないでしょうか。その家系ラーメンを、今回は誕生から現在...