飲食店 こんなの初めて！大阪には、茶碗蒸しラーメンが食べられる店「丹頂」があるぞ！
今回の記事は、珍ラーメンネタです。今まで知の冒険の記事を書くにあたって色々なラーメン屋を巡っては来ましたが、今回は「茶碗蒸しラーメン」です(－－〆)えっっっっっ？そんなラーメンあるのって、最初は思ったんですが、あるそうです。しかも、大阪に！...
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飲食店 愛知県民の激安ソウルフード「スガキヤ」のラーメンに迫る！
今回は、知の冒険でひたすら取り上げているラーメンについてです。皆さんは、「スガキヤ」という名前を聞いたことがありますでしょうか？これ、一体何のことかというと愛知県で食べられている「スガキヤラーメン」のことなのです。私は、小さい頃おばあちゃん...
飲食店 奈良県天理市にある「麺場 力皇」は、元プロレスラーが営む激ウマラーメン店だ！
奈良県天理市。市民の約4割が天理教の信者であるこの地で、元々プロレスラーだった方が美味しいラーメン店を営んでいるのです。まあ、なんせ私は大のプロレスファンでもあるので以前から気にはなっていました！ということで、行ってみることに！それがこの店...
飲食店 東京都町田市の名店「胡心房」は、親子の絆が作った人気ラーメン店だ！
東京都の町田市。ここに、とある1軒のラーメン屋があります。その店名は「胡心房（こしんぼう）」。あっさりとしたラーメンを出すお店で、女性客も多く見られるこのお店。店主は野津理恵さんという女性の方。ラーメンの鬼と言われた佐野実氏や、「69'N'...
飲食店 独特の風習を持つ和歌山ラーメン！その人気店である「井出商店」を訪れた！
2015年の年末年始は、紀伊半島辺りの取材に出かけていたのです。今回の記事のテーマは、「和歌山ラーメン」なのですが、この記事はもともと旅の計画には入っていませんでした！ところがところが、和歌山市に泊まることになったこの日、夜ご飯は何を食べよ...
飲食店 日本で唯一！ケンタッキーフライドチキン食べ放題が出来る店舗が大阪にあるぞ！
今回は、ケンタッキーフライドチキンに焦点を当てた記事になります。1970年に日本に1号店を出し、現在も日本全国に多くの店舗を構えるチェーン店です。まあ、誰しも一度は食べたことがあると思います。そんなケンタッキーフライドチキンなのですが、なん...
飲食店 津軽名物味噌カレー牛乳ラーメン発祥の店「味の札幌 大西」
今回のテーマは、ご当地ラーメンです。日本には、全国に色々なご当地ラーメンが存在しますが、青森県にはなかなか強烈なご当地ラーメンがあるのです。そのラーメンは「味噌カレー牛乳ラーメン」というもの。まじか！味噌＋カレー＋牛乳って一体どんな味なんで...
飲食店 君はホワイト餃子を知ってるか？ホワイト餃子野田本店
今回のテーマは餃子です。普段のようにインターネットで色々調べていると、千葉の一部で「ホワイト餃子」というものが売られているという情報を仕入れました。「ホワイト餃子ってなんだ？」と思いましたが、どうやら店舗数も多くそんなにマイナーなわけでもな...
飲食店 プロレスラー新崎人生が経営するラーメン屋、徳島ラーメン 人生
宮城県仙台市。ここに、とあるプロレスラーが経営をするラーメン屋があるとのこと。プロレスラーだけでなく、スポーツ選手は現役を引退した後は飲食の道に進むというのがよくあるパターンですね。プロレスラーでいうと、川田利明、高山善廣、丸藤直道、松永光...
飲食店 秘境の地で食べる「らーめん八平」のアリランラーメンは格別だった！
千葉三大ラーメンの一つである「アリランラーメン」。以前、八平の食堂というお店でアリランラーメンを食べました！本当に美味しく、もう千葉三大ラーメンを制覇したので満足していたのもつかの間！なんと、アリランラーメンには、千葉の山奥に店を構え、しか...
飲食店 「およげ！たいやきくん」のモデルの店、浪花家総本店
今回のテーマは、「たい焼き」です。別に私がたい焼きが好きとか、そういうわけではないんですけどね！今回は、東京にある有名なたい焼き屋さんをとりあげたいと思います。何でかというと、その店は日本での音楽の中で、歴代売上枚数1位の「およげ！たいやき...
飲食店 十三湖名物であるしじみラーメンの名店、和歌山
青森県に来ました。今回のテーマはご当地ラーメンです。ラーメンは、二郎系や家系はもう普段死ぬほど食べている私ですが、この知の冒険を始めて全国を回るようになったためか、ご当地ラーメンにまで手を出すようになりました。そんで今回は、青森県の「十三湖...
飲食店 深夜の4時間のみ営業！日の出町のラーメン屋「石小屋」は憩いの場だった！
横浜市の福富町。関内駅の周辺は、キャバクラなど夜のお店が多く、深夜になっても眠らない街になります。その周辺にある福富町には、なんと深夜0時から朝4時までしかやってないラーメン屋があるそうです。普通に考えたらありえない時間帯！！そんな、お店が...
飲食店 鉄道ムードのカレー屋「ナイアガラ」は、癒しのアットホーム空間だ！
今回のテーマは、カレーと鉄道！日本中には、本当に色々な店があるのですが、東京都の祐天寺駅前には、「鐡道ムードのカレー屋さん」というコンセプトである”ナイアガラ”という店があるんだそうです！！小さい頃は路線図を書いていたという元鉄道好きの私に...
飲食店 日本で唯一の珍ラーメンが食べられる店、菊や
今回のテーマはラーメンです！！知の冒険では、色々なご当地ラーメンなどを紹介してきましたが、今回は珍ラーメンです！しかも、おそらく日本でここだけでしか食べられないラーメンもあるお店です。では行って見ることにしましょう。そのお店は、東京都の足立...
飲食店 横浜家系ラーメン発祥の店、吉村家に迫る！
横浜家系ラーメン。もはや日本を代表するラーメンといっては過言でないほど、主に首都圏を中心に多くの店舗を持つラーメンとなっています。赤い暖簾に、「～～家」と付く家系ラーメン。太麺に、醤油豚骨のスープが絡み、チャーシュー、のり、ほうれん草がトッ...
飲食店 驚愕のコーヒーラーメンが食べられる喫茶店、亜呂摩
日本にラーメンってもう種類は無限にありますよね！茶碗蒸しラーメン、味噌カレー牛乳ラーメン、ココアラーメンなどなど。そんで今回は何を食べるのかというと、「コーヒーラーメン」です。うん。友達に、「行こうぜ！」とテンション高めで言われたものの、コ...
飲食店 北海道の名店「クリシュナ」で、オホーツク流氷カリーを食す
北海道に来ました。北海道の食べ物というと、「札幌味噌ラーメン」「ジンギスカン」「海鮮」などが思い浮かぶんですかね・・・今回紹介するのは、カレーです！といってもスープカレーではありません！札幌にはスープカレー発祥の店があるのですが、今回は普通...
飲食店 スープカレー発祥の店、薬膳カリィ本舗アジャンタ総本家
今回の記事は「発祥」シリーズです。何の発祥かというと、「スープカレー」です。皆さんは、スープカレーを食べたことはありますでしょうか？ちなみに、私は今までで一度もありませんでした。スープカレーって、スリランカとかその辺りの国の発祥だと思ってい...
飲食店 日本三大ラーメンである札幌味噌ラーメン発祥の店、味の三平
日本三大ラーメン。それは「札幌味噌ラーメン」「博多ラーメン」「喜多方ラーメン」。日本には、もういくらでもご当地ラーメンがありますが、日本のラーメン史にはかかせない偉大なるご当地ラーメンが以上の三つです。今回は、「札幌味噌ラーメン」の発祥の店...